«Αν δεν ξεχειλίσει η καρδιά του ανθρώπου από αγάπη, τίποτα δε μπορεί να γίνει στον κόσμο!»
Η πρόσκληση για να μιλήσω στο Πανεπιστήμιο Αθηνών στο τμήμα Χημείας ως μια απ' τις πιο «καταξιωμένες» Ελληνίδες Χημικούς στον τομέα τους ήταν για μένα απ' τις μεγαλύτερες επιβραβεύσεις μέχρι σήμερα!!!
Η φράση περί καταξίωσης μπαίνει εντός εισαγωγικών, γιατί αυτά δεν είναι τίποτα μπροστά στην αγάπη σας!!!
Είναι όμως όνειρο για μένα, που μετά από τόσα χρόνια γυρνάω στο χώρο που αγωνίστηκα να πάρω το πτυχίο και το μεταπτυχιακό μου, ως ομιλήτρια πλέον...
Αλλά μεγαλύτερο όνειρο που αυτές τις γνώσεις, τις μεταλαμπάδευσα, τις μετουσίωσα σε προϊόντα για όλες εσάς... Και ως ανταπόδοση εισέπραξα αγάπη και λατρεία που δεν αλλάζω με τίποτα άλλο...
Κλείνω με την αγαπημένη μου φράση που ΜΟΝΟ με τη δική σας βοήθεια έκανα πραγματικότητα.
«Σα δε φτάσει ο άνθρωπος στην άκρη του γκρεμού, δε βγάζει στις πλάτες του φτερούγες να πετάξει»
Με απέραντη ευγνωμοσύνη και αγάπη,
Δήμητρα Κατσαφάδου